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Saint-Chinian Antonyme 2020
Vin bio

Saint-Chinian Antonyme 2020

Domaine Canet Valette

AOC Saint-Chinian 75 cl
13% vol
Voir les autres vins de la region Languedoc - Roussillon
15,10 €
Languedoc - Roussillon
Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 12 - 14°C

Accord mets-vin : Apéritif, Charcuteries et viandes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties

Domaine Canet Valette

Le domaine Canet Valette est situé dans le Languedoc. Le domaine possède plus de 21 hectares. Il est conduit en agriculture biologique avec une certification en 2004. A sa tête, nous retrouvons Marc Valette, ancien enfant de la coopération, il a opté pour la cave particulière. Il choisit pour ses vins des élevages longs. Le meilleur allié de ses vins : le temps. Après quelques années, ils sont à leur apogée.