1. Accueil
  2. Vins
  3. Rouge
  4. Vin du Languedoc - Roussillon
  5. Pays d'Oc Terres Syrah 2019
Pays d'Oc Terres Syrah 2019

Pays d'Oc Terres Syrah 2019

Domaine de la Baume

IGP Pays d'Oc 75 cl
15% vol
Voir les autres vins IGP Pays d'OC
Direct propriété
16,00 €
Languedoc - Roussillon
Syrah
Rouge
Un vin puissant issue d'une sélection parcellaire puis une sélection des meilleures barriques après un an d'élevage. Les arômes de mûres, de garrigue, de café composent le bouquet. La bouche est complexe, structurée, offrant une belle longueur finale.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages

Domaine de la Baume

Fondé en 1880 par Jean Prat, le Domaine de la Baume est situé au coeur du Languedoc entre Pézenas et Béziers dans le petit village de Servian. Propriété depuis 2003 de la Famille Helfrich, cette belle exploitation de 216ha profite d'une variété de terroirs et de cépages assez larges qui permet aux oenologues de la Maison d'élaborer des cuvées expressives avec beaucoup de typicité. Un valeur sûre pour découvrir les Viognier, Sauvignon Blanc ou encore Cabernet Sauvignon du Languedoc !