![Pays d'Hérault Why Not 2022](https://img.e-boissons.com/picture/product/CBL/pays-dherault-why-not-rouge-2022-domaine-combe-blanche-18473-1-1R9L.png)
Pays d'Hérault Why Not 2022
Domaine Combe Blanche
IGP
Pays d'Hérault
75 cl
14.5% vol
Direct propriété
Languedoc - Roussillon
Pinot Noir
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 16 - 18°C
Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Pâtes et riz
Domaine Combe Blanche
Le Domaine Combe Blanche, situé sur les coteaux du Haut Minervois, est dirigé par Guy Vanlancker depuis 1981. Il est accompagné par son fils Ambroise, qui a repris la tête du domaine début 2020. Ce domaine familial est en conversion en agriculture biologique depuis 2018 et continue de se développer dans le respect de l'environnement. Parmi les vins élaborés, on retrouve les appellations Minervois et Minervois La Livinière.