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Pays d'Hérault Coteaux du Salagou 1931 2022

Pays d'Hérault Coteaux du Salagou 1931 2022

Mas Frigoulet

IGP Pays d'Hérault Coteaux du Salagou 75 cl
13.5% vol
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Direct propriété
12,00 €
Languedoc - Roussillon
Carignan, Grenache
Rouge
La première cuvée réalisée par Corentin et Marie après avoir repris les rênes du domaine. Ce vin est un hommage à la passion qu'ils partagaient avec leur grand-père, né en 1931. Le Carignan, qui constitue 90% de cette cuvée, a été planté en 1966 par les grands-parents de Corentin et Marie.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages

Mas Frigoulet

Le domaine Mas Frigoulet, situé à Le Puech dans l'Hérault, est un vignoble familial repris en 2018 par Marie et Corentin, petits-enfants du fondateur. Le domaine se distingue par ses vieilles vignes cultivées en terrasse, typiques des contreforts du Larzac, et son engagement envers une agriculture durable. Le domaine produit des vins rouges, blancs et rosés sous l'IGP Pays d'Hérault, en mettant en valeur le terroir unique des "ruffes", des sols rouges riches en oxyde de fer.