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Malepère "M" Comme je suis 2022
Vin bio

Malepère "M" Comme je suis 2022

Le Mas De Mon Père

AOC Malepère 75 cl
13.5% vol
Voir les autres vins de la region Languedoc - Roussillon
17,30 €
Languedoc - Roussillon
Merlot
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties

Le Mas De Mon Père

Situé dans l'appellation Langedoc à Arzens, Le Mas De Mon père est dirigé par Frédéric Palacios, un lieu gorgé d'histoire. Le domaine est conduit en agriculture biologique et biodynamique. Petite propriété de 5 hectares permettant à Frédéric Palacios de prendre soin de sa vigne, seul. Selon lui, il faut 10 ans pour comprendre son terroir. Les vendanges sont manuelles, les raisins sont ensuite encuvés selon leur cépage et leur parcelle. Les vins ont pour objectifs d'être les plus naturels possibles et de refléter au maximum leur terroir.