Languedoc Les Bermudes 2018

Languedoc Les Bermudes 2018

Domaine d'Eriane

AOC Languedoc 75 cl
13% vol
12,60 €
Languedoc - Roussillon
Grenache, Syrah, Cinsault
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Légumes, Pâtes et riz

Domaine d'Eriane

Après 50 ans de coopération, c'est en 2007 que la famille Prade décide de créer le domaine d'Eriane. Les vignes sont essentiellement plantées sur la commune de Saint Mamert-du-Gard. Cependant chaque parcelle bénéficie d'un terroir propre à elle-même : des sols calcaires durs sur matrice argilo-sableuse au Nord-Ouest où sont plantés les vieux grenaches, quant au Sauvignon il s’épanouit sur des argilo-calcaires avec une forte proportion de coquillages. Respectueux de l'environnement, le domaine adopte une agriculture biologique.