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Fitou La Tire 2021

Fitou La Tire 2021

Jeff Carrel

AOC Fitou 75 cl
13% vol
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11,40 €
Languedoc - Roussillon
Carignan, Syrah
Rouge
1948 : Fitou devient une AOC et c'est le début de la commercialisation de la 2CV ! D'où le nom de cette cuvée : La Tire. Un vin au nez intense avec des notes de myrtille, de cassis et de griottes. La bouche est sérieuse, profonde, avec une finale épicée et minérale.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats

Jeff Carrel

Jeff Carrel : plus qu'une signature ! Des vins avec de fortes identités, sélectionnés ou élaborés par la Maison Carrel, installée au coeur des Corbières dans le Languedoc. Ces vins ne laissent pas indifférents car ils ont de fortes personnalités, ils sont le reflet de terroirs uniques. De vins soignés, "simples mais pas simplistes".

James Suckling

90/100