17,10 €
Languedoc - Roussillon
Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C
Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
Château des Estanilles
Dans ce paysage magnifique du Languedoc, sur les collines vallonnées entre Méditerranée et Cévennes, le Château des Estanilles s’étend sur 35 ha au cœur de l’appellation Faugères. Certifié en agriculture biologique depuis 2010, le Château des Estanilles élabore des vins qui reflètent ce grand terroir schisteux de l’appellation Faugères : les cuvées sont faites à partir des cépages Syrah, Grenache, Carignan, Cinsault et Mourvèdre. Les vins sont expressifs, racés et minéraux et présentent de beaux potentiels de garde.