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Domaine des Celtis Languedoc 2022

Domaine des Celtis Languedoc 2022

Domaine des Celtis

AOC Languedoc 75 cl
14.5% vol
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Direct propriété
13,50 €
Languedoc - Roussillon
Syrah, Grenache
Rouge
Une délicieuse association de Syrah et Grenache aux arômes de fruits noir : cassis et mûre. Ce millésime se déguste sur une viande rouge ou un fromage affiné à pâte dur.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages

Domaine des Celtis

Situé au coeur de l'appellation Languedoc Pézenas, le domaine des Celtis agrandit le prestigieux patrimoine des grands vins produits par Blanville. Constitué de 3 parcelles réparties sur 8 hectares aux alentours du Château de la Loubatière, le domaine tient son nom "Celtis" du nom latin "Micocoulier", arbre majestueux typique de la région de Pézenas. On retrouve sur le Domaine deux terroirs bien distincts : le premier constitué de pierres volcaniques noires et poreuses et le second localisé sur un plateau de sol Villafranchien constitué de galets roulés de petites tailles. Ces caractéristiques géologiques contribuent aux différents profils des vins du domaine.