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Côtes du Roussillon Villages La Ronde des Vents 2013

Côtes du Roussillon Villages La Ronde des Vents 2013

Mas Camps

AOC Côtes du Roussillon Villages 75 cl
14.5% vol
Voir les autres vins de l'appellation Côtes du Roussillon
14,80 €
Languedoc - Roussillon
Mourvèdre, Syrah, Grenache
Rouge
Un nez dominé par les épices, le réglisse et des notes finement torréfiées. La bouche est généreuse, la structure est souple et présente une belle longueur.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 18 - 20°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats

Mas Camps

Entre les Pyrénées et les Corbières, dans le Roussillon, Olivier Castells reprend le domaine familial en 1995. Aujourd’hui à la tête de 35 ha en appellations Côtes du Roussillon et Maury, il élabore des cuvées de vins blancs comme l’Aube Claire ou l’Aube Nacrée à partir de Sauvignon Blanc, de Muscat ou de Maccabeu et des vins rouges comme la Ronde des Vents ou le Pied du Roc avec les cépages Mourvèdre, Grenache, Carignan, Syrah.