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Côtes Catalanes Les Camines 2023

Côtes Catalanes Les Camines 2023

Dom Brial

IGP Côtes Catalanes 75 cl
12.5% vol
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Direct propriété
7,25 €
Languedoc - Roussillon
Merlot, Grenache, Syrah
Rouge
En catalan, « Cami » signifie le chemin. Situés entre mer et montagne, les chemins sont le lien entre les vignes et les vignerons qui les cultivent avec passion. Cette cuvée est souple et fruite´e, avec des aro^mes de´licats de fruits frais comme la mu^re et le cassis. Belle amplitude en bouche avec des notes grourmandes de fruits noirs et des tanins souples et harmonieux.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Plats épicés, exotiques, orientaux, Légumes

Dom Brial

Dom Brial est un regroupement de vignerons qui se sont unis en 1923 pour faire face à la terrible crise viticole que la France venait de traverser. Cette aventure a perduré, et aujourd'hui Dom Brial représente 247 vignerons et 2100 ha...