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Corbières 2015

Corbières 2015

Domaine Sainte-Eugénie

AOC Corbières 75 cl
13% vol
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11,30 €
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Languedoc - Roussillon
Syrah, Grenache, Carignan
Rouge
Reconnu parmi les Domaines les plus prestigieux du Languedoc, le Domaine Saint-Eugénie signe un Corbière sèveux, friand, avec de beaux aromes de myrtille, de mûre et de cassis. Un vin profond qui sera idéal en accompagnement d'un plat régional comme le cassoulet !
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Plats épicés, exotiques, orientaux, Pâtes et riz

Domaine Sainte-Eugénie

Le Domaine Saint-Eugénie bénéficie d'un emplacement très prisé au coeur des Corbières, entre Narbonne et Carcassonne sur le terroir de Fontfroide. Les vins d'appellation Corbières et Vin de Pays d'Hauterive sont élaborés à partir des cépages traditionnels du Languedoc : Grenache, Carignan, Mourvèdre, Syrah.

Wine Spectator

87/100