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Collioure Vertige 2017

Collioure Vertige 2017

Guillaume Gangloff

AOC Collioure 75 cl
15% vol
Voir les autres vins de l'appellation Collioure
16,50 €
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Languedoc - Roussillon
Syrah, Grenache
Rouge
Un terroir magnifique de schistes gris, des côteaux surplombant la mer... Ce paysage de carte postale donne naissance à un vin équilibré qui conserve une belle fraîcheur. Les tanins sont fins et harmonieux et le bouquet de fleurs fanées, d'épices et de fruits noirs est subtil et délicat.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux, Pâtes et riz

Guillaume Gangloff

La passion des terroirs du Sud a amené Guillaume Gangloff à s’installer à Rivesaltes au cœur du Languedoc-Roussillon. Son idée, « découvrir et faire partager les Grands Terroirs du Languedoc-Roussillon ». Cette belle région viticole est le théâtre d’une grande diversité des terroirs, des sols et des climats. Pour représenter les plus grands terroirs de la région, Guillaume Gangloff propose des vins d’appellation Pic Saint-Loup, Faugères, Corbières, Minervois-La-Livinière, La Clape, Limoux, et d’autres encore que nous vous laissons découvrir…