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Moulin-à-Vent Clos du Grand Carquelin 2020

Moulin-à-Vent Clos du Grand Carquelin 2020

Château des Jacques

AOC Moulin-à-Vent 75 cl
13% vol
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31,90 €
Beaujolais
Gamay
Rouge
Ce Moulin-à-Vent du Château des Jacques s'ouvre sur des notes de roses séchées, de groseille et d'arômes boisés. La bouche est ample et généreuse, resserrée en fin de bouche par des tanins qui assurent la longueur et le sérieux de la cuvée.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Fromages

Château des Jacques

Superbe propriété du Beaujolais acquise par la Maison Louis Jadot en 1996, le Château des Jacques s'étend sur 79 hectares principalement répartis sur les appellations Moulin-à-Vent, Morgon et Fleurie. Le Château des Jacques est dirigé depuis 2015 par Cyril Chirouze, passionné par cette région du Beaujolais et par le Gamay qui offrent des vins avec beaucoup de profondeur et de tempérament, marqués par leurs terroirs composés de granit rose. Une référence incontournable du Beaujolais.