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Morgon Douby 2021

Morgon Douby 2021

Château de Raousset

AOC Morgon 75 cl
13% vol
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Direct propriété
14,10 €
Beaujolais
Gamay
Rouge
Quel caractère et quelle finesse ! Ce Morgon Douby du Château de Raousset est le savant mélange du fruité du Beaujolais et du caractère des terroirs bourguignons. La robe est pourpre. Nous retrouvons des notes de fruits à noyaux comme la prune, la cerise... La bouche est puissante, charnue et riche. C'est ici un vin avec un équilibre parfait entre délicatesse et caractère.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune

Château de Raousset

Le Château de Raousset se situe sur la commune de Chiroubles, au cœur du Beaujolais. Aujourd'hui le domaine est dirigé par Axel Joubert. La propriété exploite 35 hectares de vignes, vinifiées au Château et réparties sur 3 appellations : Chiroubles, Fleurie et Morgon (crus du Beaujolais). Les vins sont puissants et élégants à la fois, une identité propre au savoir-faire ancestral du domaine.