37,90 €
Beaujolais
Gamay
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C
Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Pâtes et riz
Domaine Petit Roy
Le domaine Petit Roy est un jeune domaine né en 2017 à Chorey les Beaune. Seiichi Wang en est à la tête, jeune vigneron d’origine chinoise qui s’est installé en bourgogne. C'est un passionné des vins de Bourgogne, il a fait ses armes dans les plus beaux domaines comme le domaine Simon Bize, Jacques Frederic Mugnier, Armand Rousseau et Anne-Claude Leflaive de son vivant. L’ensemble de ses vignes sont travaillées en biodynamie.