Côte de Brouilly 2018

Côte de Brouilly 2018

Alex Foillard

AOC Côte de Brouilly 75 cl
13% vol
26,80 €
Beaujolais
Gamay
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Légumes, Fromages

Alex Foillard

Alex est à bonne école : ses parents Agnès et Jean Foillard font partis des grands noms du Beaujolais. En reprenant 1ha de Brouilly et 1ha de Côte de Brouilly, Alex a fait progressivement son chemin... En Bio bien sûr ! Les vins d'Alex sont droits, précis avec de superbes structures qui leur permettent de bien vieillir !