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Chénas En Papolet 2021
Vin bio

Chénas En Papolet 2021

Château des Boccards

AOC Chénas 75 cl
13% vol
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Direct propriété
19,60 €
Beaujolais
Gamay
Rouge
Le millésime 2021 se distingue par sa légèreté, ses arômes subtils de fruits rouges et une belle fraîcheur. Sa vinification en vin nature lui confère une texture aérienne et une grande accessibilité, séduisant tous les palais.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages

Château des Boccards

Le Château des Boccards est un domaine viticole situé au nord du Beaujolais, près de Mâcon, sur les terres du Cru Chénas. Propriété de la famille Pelloux, le vignoble est cultivé en agriculture biologique depuis 1995. Le domaine produit des vins sous les appellations Chénas "En Papolet", Beaujolais Blanc et Rosé. Les vignes, principalement composées de Gamay, s'épanouissent sur des sols granitiques, conférant aux vins finesse et fruité.