Brouilly Prélude de La Perrière 2021

Brouilly Prélude de La Perrière 2021

Château de La Perrière

AOC Brouilly 75 cl
12.5% vol
Direct propriété
13,20 €
Beaujolais
Gamay
Rouge
Cette cuvée nous dévoile des notes de petits fruits rouges et de mûres. La bouche est bien équilibrée avec des tanins maitrisés. Idéal pour une soirée tapas entre amis.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes en sauce brune, Fromages

Château de La Perrière

Petit-fils et fils de vigneron, Franck a travaillé pendant près de vingt ans dans le conseil auprès de la filière viticole. En 2020, il a eu l’opportunité de reprendre un domaine, dans son village natal au pied du Mont Brouilly, à Saint Lager , au coeur du Beaujolais. Soucieux de l'environnement, Franck a rapidement pris la voie de l'agriculture biologique dès l'acquisition de son vignoble de 14 hectares. 2023 sera donc le premier millésime certifié en AB !