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Brouilly Les Terres Rouges 2021

Brouilly Les Terres Rouges 2021

Château de La Perrière

AOC Brouilly 75 cl
12.5% vol
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Direct propriété
17,40 €
Beaujolais
Gamay
Rouge
Un nez avec une belle complexité aromatique. Belle rondeur en bouche avec des notes florales et de fruits rouges.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages

Château de La Perrière

Petit-fils et fils de vigneron, Franck a travaillé pendant près de vingt ans dans le conseil auprès de la filière viticole. En 2020, il a eu l’opportunité de reprendre un domaine, dans son village natal au pied du Mont Brouilly, à Saint Lager , au coeur du Beaujolais. Soucieux de l'environnement, Franck a rapidement pris la voie de l'agriculture biologique dès l'acquisition de son vignoble de 14 hectares. 2023 sera donc le premier millésime certifié en AB !