11,00 €
Val de Loire
Gamay
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C
Accord mets-vin : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Fromages
Domaine du Roujou
Le Domaine Roujou propose une gamme de vins biologiques issus du terroir de Saumur, alliant tradition et créativité. Leurs cuvées incluent le Silex, un rouge fruité à base de cabernet franc, et le Tuffeau, un blanc 100% chenin blanc, tous deux expressifs et reflétant la richesse de leur sol. Le domaine produit également des vins pétillants, comme le Rosé en Bulles, aux arômes frais de fruits rouges, et le Blanc en Bulles, un vin minéral et agrume. Chaque vin est soigneusement élaboré pour exprimer le caractère unique de son terroir.