407,60 €
Val de Loire
Cabernet Franc
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C
Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Fromages
Clos Rougeard
A la tête du Clos Rougeard nous retrouvons Jean-Louis et Bernard Foucault, aussi appelés « Charly » et « Nady », ou encore les « frères Foucault », ils représentent la huitième génération. Le domaine est situé à Chancé entre Tours et Angers. Le vignoble s'étend sur 10 hectares avec les appellations : Saumur et Saumur Champigny. Les frères Foucault sont connus pour avoir été précurseurs dans la valorisation de l’agriculture biologique en réalisant des vins d'une grande qualité.