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Val de Loire
Cabernet Franc
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 14 - 16°C
Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés, Pâtes et riz
Domaine Bobinet
Sur le magnifique terroir du saumurois, à la sortie de Saumur, les sols de tuffeau (roche calcaire blanche et tendre), permettent aux cépages Cabernet Franc et Chenin de s’exprimer pleinement. Le Domaine Bobinet met en valeur ces cépages et ces terroirs en élaborant des cuvées de grande qualité : Hanami, Ruben, Amateüs Bobi, les Landes, Greta Carbo, Echalier, les Gruches, Piak…