Vin de Savoie Chignin Mondeuse Allobrogica 2020

Vin de Savoie Chignin Mondeuse Allobrogica 2020

André et Michel Quenard

AOC Vin de Savoie Chignin 75 cl
12.5% vol
11,00 €
Savoie - Bugey
Mondeuse
Rouge
Un vin souple, avec un fruité intense et des notes de poivre noir caractéristiques. La tanins onctueux et la finale enrobée contribuent à cette gourmandise.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés, Plats au fromage, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Légumes, Pâtes et riz

André et Michel Quenard

Face aux plus beaux sommets des Alpes, le Coteau de Torméry orienté plein sud sur la montagne de Chignin est exploité depuis 1976 par André et Michel Quénard, rejoints depuis 2009 par Guillaume Quénard. Un Domaine familial qui sublime les Roussanne, Jacquère et autres Mondeuse !