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Les Baux de Provence Grand Vin Magnum 2016
Vin bio

Les Baux de Provence Grand Vin Magnum 2016

Château Romanin

AOC Les Baux de Provence 150 cl
14.5% vol
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Direct propriété
60,00 €
Provence - Alpes - Côtes d'Azur
Mourvèdre, Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon
Rouge
Ce millésime présente une robe rubis intense et brillante. Le nez s’ouvre sur des arômes de baies noires telles que le cassis, la myrtille et la mûre, accompagnés de nuances florales d’aubépine et de fleur d’oranger, avec un boisé subtil et parfaitement intégré. En bouche, une agréable sensation de douceur se déploie, portée par des tanins soyeux et des saveurs de fruits noirs. La finale, élégante et harmonieuse, révèle un bel équilibre entre minéralité et notes épicées.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Légumes

Château Romanin

C'est l'histoire d'un coup de foudre, celui de Anne-Marie et Jean-Louis Charmolüe pour le site unique et remarquable du Château Romanin en 2006. Avec la disparition de Jean-Louis en 2018, Anne-Marie poursuit le travail engagé dans la voie de l'excellence et de la précision. Entre Saint Rémy-de-Provence et Eygalières les 58 hectares du vignoble sont conduits en Biodynamie, donnant naissance à des vins avec une belle énergie.

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