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Vacqueyras 2022

Vacqueyras 2022

Domaine La Boutinière

AOC Vacqueyras 75 cl
15% vol
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21,60 €
Vallée du Rhône
Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre
Rouge
Ce Vacqueyras rouge se distingue par des arômes dominants de fruits rouges et noirs, avec des notes florales de violette. En bouche, il est généreux, ample, et structuré, avec des tanins puissants mais non agressifs. Parfait pour accompagner un bœuf au vin, un gigot d'agneau à la provençale, ou un jarret d'agneau au miel et au thym.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Fromages

Domaine La Boutinière

Après le décès d'André Fusat en 1920, sa femme Eugénie se remarie avec Félix Vidal, un viticulteur de Châteauneuf-du-Pape, formant ainsi le Domaine. La famille, notamment Frédéric et son épouse Nathalie, perpétue les traditions et développe les vignobles sur 17 hectares, produisant environ 40 000 bouteilles par an, dont 60% sont exportées.