41,60 €
Vallée du Rhône
Syrah
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C
Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
Domaine Rouchier
Situé en Ardèche, le Domaine Rouchier est un petit domaine de 1.5ha en appellation Saint Joseph. Conduite en Agriculture Biologique depuis 2010, les vignes sont enherbées depuis 2020 pour redonner de la vie au terroir. Un travail minutieux qui permet l'élaboration de grands Saint Joseph.