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Lirac 2019

Lirac 2019

Clos du Mont-Olivet

AOC Lirac 75 cl
13.5% vol
Voir les autres vins de l'appellation Lirac
17,70 €
Vallée du Rhône
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages

Clos du Mont-Olivet

Le domaine s'étend sur 48 hectares répartis sur 4 appellations différentes : Châteauneuf-du-Pape, Lirac, Côtes-du-Rhône et Pays du Gard. Le Grenache et la Syrah sont les deux cépages les plus répandus et largement majoritaires, ils sont également complétés par le Mourvèdre, le Carignan et le Cinsault. Une culture de la vigne raisonnée pour un meilleur respect des terroirs à l'origine de l'authenticité des cuvées du Clos du Mont-Olivet.