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Gigondas 2021
Vin bio

Gigondas 2021

Domaine Saint-Frédéric

AOC Gigondas 75 cl
14.5% vol
Voir les autres vins de l'appellation Gigondas
30,90 €
Vallée du Rhône
Grenache, Mourvèdre
Rouge
Une robe pourpre profonde et soutenue. Dans sa jeunesse, les arômes intenses et croquants de fruits noirs dominent, ils évoluent au fil des années vers des notes plus épicées et boisées. Un long velouté en bouche très séduisant.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats

Domaine Saint-Frédéric

Le nom de Gigondas vient de Jucunditas, qui signifie joie et allégresse en latin. Depuis deux millénaires, le village de Gigondas au pied des Dentelles de Montmirail, vit principalement de ses vignes, qui expriment la générosité de son terroir. C'est cette richesse et cette typicité que Frédéric souhaite faire découvrir à travers ses vins de grande qualité.