24,70 €
Vallée du Rhône
Grenache, Syrah
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C
Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Fromages
Le Clos du Caillou
L'histoire du Clos du Caillou remonte à 1895 ! Situé à Courthézon, ce beau domaine de plus de 53ha est aujourd'hui dirigé par Sylvie Vaucheron, fille de vignerons sancerrois, épaulée par Bruno Gaspard. Un duo talentueux qui fait des merveilles sur les terroirs très caillouteux de Côtes du Rhône et de Châteauneuf-du-Pape. Le Domaine du Clos du Caillou est conduit en Agriculture Biologique.