Côtes du Rhône Le Fabuleux destin d'Amélie Boutin 2021

Côtes du Rhône Le Fabuleux destin d'Amélie Boutin 2021

Domaine La Boutinière

AOC Côtes du Rhône 75 cl
15% vol
14,00 €
Vallée du Rhône
Grenache, Mourvèdre, Marselan
Rouge
Ce millésime offre une robe rouge rubis étincelante. Le nez révèle une profusion de fruits noirs, accompagnée de notes de Zan et de torréfaction, puis de garrigues. En bouche, une attaque franche précède des arômes de bonbons aux fruits rouges acidulés, et une finale subtilement amère.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune

Domaine La Boutinière

Après le décès d'André Fusat en 1920, sa femme Eugénie se remarie avec Félix Vidal, un viticulteur de Châteauneuf-du-Pape, formant ainsi le Domaine. La famille, notamment Frédéric et son épouse Nathalie, perpétue les traditions et développe les vignobles sur 17 hectares, produisant environ 40 000 bouteilles par an, dont 60% sont exportées.