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Côtes du Rhône Elytres cuvée Sans Sulfites 2022
Vin bio

Côtes du Rhône Elytres cuvée Sans Sulfites 2022

Château des Coccinelles

AOC Côtes du Rhône 75 cl
14% vol
Voir les autres vins de l'appellation Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages
Direct propriété
15,50 € 13,60 €
Vallée du Rhône
Syrah, Grenache
Rouge
Il est recommandé de carafer ou ouvrir la bouteille une heure avant de servir. Une cuvée sans sulfites expressive et dominée par les notes de cerises noires, cassis et mûre. Une attaque ronde et ample, tanins fondus et finale fraîche et gourmande, de quoi satisfaire tous les palais.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Gibiers et abats, Légumes, Desserts

Château des Coccinelles

Nous sommes au sud de la Vallée du Rhône méridionale non loin des sites réputés et historiques du pont d'Avignon et du Pont du Gard. C'est au sein de ces terres viticoles que l'on retrouve le Château des Coccinelles, exploitation viticole familiale depuis trois générations. Les vins sont tous certifiés Agriculture Biologique et le domaine est l'un des précurseurs en la matière sur Domazan. C'est la famille Fabre qui est aux commandes depuis 1928, elle propose une riche gamme de vins élaborés à partir de terroirs privilégiés et cultivés avec de nombreux cépages typiques de la région : Syrah, Grenache ou encore Roussanne.