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Vallée du Rhône
Grenache, Syrah, Cinsault, Carignan
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C
Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties
Domaine Brunely
Le domaine est situé à Sarrians, petite commune du Vaucluse dans la Vallée du Rhône. Le domaine Brunely se transmet de père en fils depuis 1730 et s’étend sur environ 70 hectares. Cette étendue permet de proposer une large gamme très variée des crus de la vallée du Rhône : Châteauneuf du Pape, Vacqueyras, Gigondas, Cairanne, Côtes du Rhône et Ventoux. Les vignes sont âgées d’en moyenne 30 à 60 ans. Les cépages traditionnels sont utilisés : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Carignan, Grenache blanc, Roussanne, Marsanne, Viognier.