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Costières de Nîmes Maître 2022

Costières de Nîmes Maître 2022

Le Mas du Notaire

AOC Costières de Nîmes 75 cl
15% vol
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Direct propriété
15,00 €
Vallée du Rhône
Syrah, Mourvèdre, Grenache
Rouge
Élevé en barriques de chêne français pendant 12 mois, cette cuvée Maître s'ouvre sur un nez épicé et finement fumé. En bouche, on garde une trame aromatique influencée par les notes boisées associées à des touches grillées et toastées. Une finale riche et intense dominée par le pruneau à l'eau-de-vie.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages

Le Mas du Notaire

Superbe propriété de 30ha installée au cœur de la petite Camargue entre Nîmes et Montpellier, le Mas du Notaire est la propriété de la Famille Rambier depuis 2004. Le vignoble est planté sur l'ancien lit du Rhône en appellation Costières de Nîmes. Le terroir est très particulier, constitué de galets roulés : il donne naissance à des vins gourmands et chaleureux, anciennement très prisés de la Cour pontificale d’Avignon !