Volnay 1er Cru Les Caillerets 2017
Domaine de la Pousse d'Or
AOC
Volnay 1er Cru Les Caillerets
75 cl
13% vol
96,50 €
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C
Accord mets-vin : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
Domaine de la Pousse d'Or
Le domaine de la Pousse d'Or est situé au cœur de la Côte de Beaune à Volnay. C'est Patrick Landanger qui a consacré d’importants moyens financiers et humains pour redorer le blason de ce domaine emblématique. Aujourd'hui le domaine exploite 17 hectares de vignes avec 5 grands crus, 11 premiers crus dont 3 monopoles. Les vignes sont conduites en biodynamie, les vinifications sont longues et douces, bio-contrôlées.