Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2007

Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2007

Domaine Jean-Michel Gaunoux

AOC Volnay 1er Cru Clos des Chênes 75 cl
13% vol
68,70 €
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Fromages

Domaine Jean-Michel Gaunoux

Le Domaine Jean-Michel Gaunoux s'étend sur 6 hectares sur les communes de Puligny, Meursault, Volnay et Pommard. Les vignes sont conduites de manière traditionnelle en lutte raisonnée, sans désherbant. Depuis 2012 le fils de Jean-Michel est aux commandes du Domaine. Les vins sont harmonieux et équilibrés, les élevages sont parfaitement maîtrisés.