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Pommard 1er Cru Clos de Verger 2017

Pommard 1er Cru Clos de Verger 2017

Domaine Nicolas Rossignol

AOC Pommard 1er Cru Clos de Verger 75 cl
13.5% vol
Voir les autres vins de l'appellation Pommard
Direct propriété
80,00 €
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Une vigne âgée de 55 ans cultivée sur un sol profond avec beaucoup d'argile et peu de cailloux. Avec une attaque très ronde et soyeuse, l’argile apporte de la douceur et de la rondeur au vin. La finale s’achève sur de doux tanins soyeux.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages

Domaine Nicolas Rossignol

Nicolas Rossignol est issu de la 5ème génération de vignerons dans le village de Volnay en Côte de Beaune. Il a développé son propre domaine en 1997 à partir de 3 hectares sur les communes de Volnay, Pernand-Vergelesses, Pommard et Aloxe-Corton. Aujourd'hui le Domaine s'étend sur 17 hectares et une trentaine d'appellations reflétant le riche terroir bourguignon.