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Nuits-Saint-Georges La Charmotte Qvéris 2019

Nuits-Saint-Georges La Charmotte Qvéris 2019

Frédéric Cossard

AOC Nuits-Saint-Georges La Charmotte 75 cl
13.5% vol
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103,95 €
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages

Frédéric Cossard

Ancien courtier en vins, Frédéric Cossard s'installe comme vigneron en 1996 en acquérant quelques vignes à Auxey-Duresses et Saint-Romain et en créant le Domaine de Chassorney. Le Domaine s'agrandit progressivement pour compter aujourd'hui plus d'une dizaine d'hectares en Côte de Beaune. La gamme est complétée par des achats de raisins, notamment en Côte de Nuits. L'approche de Frédéric est très qualitative et respectueuse de l'environnement : les vins sont vinifiés sans intrants.