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Fixin Vieilles Vignes 2020

Fixin Vieilles Vignes 2020

Domaine Derey Frères

AOC Fixin 75 cl
13% vol
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28,60 €
Ce produit n'est plus disponible à la vente
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages

Domaine Derey Frères

Le Domaine Derey Frères est situé entre Dijon et le début de la Côte de Nuits. La famille Derey exploite 20 hectares de vignes dont une partie sur la commune de Dijon, les seules vignes considérées comme dijonnaises. Depuis 1650, l'ancienneté du domaine lui a permis de conserver les meilleures parcelles et ainsi de proposer des vins de la Côte dijonnaise et du nord de la Côte de Nuits d'une rare qualité et d'un grand raffinement.