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Fixin Les Entre Deux Velles 2023

Fixin Les Entre Deux Velles 2023

Domaine Geantet-Pansiot

AOC Fixin Les Entre Deux Velles 75 cl
13% vol
Voir les autres vins de l'appellation Fixin
42,50 €
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Le premier nez s'ouvre sur des notes de fruits noirs comme la mûre, la myrtille. Puis les arômes boisés apparaissent, café, épices, moka. La bouche est sérieuse, avec une belle puissance générale, des tanins souples qui accompagnent la fin de bouche.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Fromages

Domaine Geantet-Pansiot

Domaine emblématique de la Côte de Nuits en Bourgogne, le Domaine Geantet-Pansiot est aujourd'hui piloté par Vincent Geantet, secondé par son fils. Les vins du Domaine Geantet-Pansiot sont reconnus pour leurs potentiels de garde : plusieurs années sont parfois nécessaires pour découvrir toute la complexité et la richesse de ces grands vins de Bourgogne.