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Côteaux Bourguignons Le Pierrot 2021

Côteaux Bourguignons Le Pierrot 2021

Domaine Thomas-Collardot

AOC Côteaux Bourguignons 75 cl
12.5% vol
Voir les autres vins de l'appellation Côteaux Bourguignons
39,70 €
Bourgogne
Pinot Noir, Gamay
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Légumes, Pâtes et riz

Domaine Thomas-Collardot

Jacqueline Collardot a repris en 2011 cette exploitation située dans le célèbre village de Puligny-Montrachet, fleuron des vins blancs de Bourgogne. Dans les appellations proposées par le domaine on retrouve du Blagny, du Bourgogne et évidemment du Puligny-Montrachet. 2,5 hectares sont cultivés par la famille sur des terroirs actuellement en conversion en agriculture biologique.