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Bourgogne Les Genievrieres 2021
Vin bio

Bourgogne Les Genievrieres 2021

Domaine Guillot-Broux

AOC Bourgogne 75 cl
13% vol
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29,50 €
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties

Domaine Guillot-Broux

Fondé en 1978 par Jean-Bernard Guillot et sa femme Jacqueline Broux à Cruzille au cœur du mâconnais, le Domaine Guillot-Broux est aujourd’hui géré par Emmanuel et Patrice Guillot. Les 17 ha de vignes conduites en agriculture biologique courent sur les appellations Mâcon Cruzille et Mâcon Chardonnay. Les frères Guillot ont hérité de leur père le respect du sol et des terroirs : ces principes sont mis en application chaque jour, et ce travail se ressent dans leurs vins de grandes qualités, reconnus pour leur expression minérale et leur typicité.