Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Myosotis Arvensis 2018
Domaine Naudin-Ferrand
AOC
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
75 cl
13% vol
92,40 €
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C
Accord mets-vin : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Fromages
Domaine Naudin-Ferrand
C'est en 1994 que Claire Naudin repend le Domaine familial. Avec un diplôme d'ingénieur agronome en poche, Claire va tester, observer, analyser ses parcelles pour les comprendre, les appréhender. Cette phase va permettre à Claire de mettre en place progressivement sa philosophie : le travail de la vigne est le socle indispensable pour l'obtention de vins de grande qualité représentatifs de leurs terroirs. Le Domaine Naudin-Ferrand compte aujourd'hui 22 hectares en appellations Régionales, Villages, Premier Cru et Grand Cru.