Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 2021
Pierre Boisson
AOC
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
75 cl
13% vol
32,30 €
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C
Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Légumes, Pâtes et riz
Pierre Boisson
Cette cuvée a été élaborée par le fils de Bernard Boisson du domaine Boisson-Vadot, Pierre qui propose dorénavant sa propre gamme de vin. Basées dans l'emblématique village de Meursault, les deux entités (Boisson-Vadot et Pierre Boisson) disposent de 8 hectares de vignes environ répartis sur diverses appellations : Meursault, Auxey-Duresses ou encore Pommard.