Bourgogne Coulanges-la-Vineuse 2023
Domaine Bon et Fils
AOC
Bourgogne Coulanges-la-Vineuse
75 cl
12.5% vol
Direct propriété
14,80 €
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C
Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes en sauce brune, Fromages
Domaine Bon et Fils
Un domaine familial fondé au début du XXème siècle dans le petit village pittoresque de Migé. C'est au cœur d'un joli vallon que Jean-Marc et son fils Vincent exploitent un total de 19 hectares composés de diverses appellations : Bourgogne Aligoté, Bourgogne Coulanges-La-Vineuse, Irancy et Crémant de Bourgogne. Le travail effectué dans les vignes est réalisé en culture raisonnée et la conversion biologique est aujourd'hui engagée. Quelques petits trésors artisanaux font également partie de la gamme proposée par le domaine : vous pourrez notamment découvrir un Ratafia de Bourgogne et un Ratafia de Poire délices de la Bourgogne.