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Bonnes-Mares 2009

Bonnes-Mares 2009

Hervé Roumier

AOC Bonnes-Mares 75 cl
13% vol
Voir les autres vins de l'appellation Chambolle-Musigny
516,60 €
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages

Hervé Roumier

Hervé Roumier est l'un des vignerons les plus réputés de la Côte de Nuits. Un parcellaire unique parmi les plus belles appellations de la Bourgogne : Clos-de-Vougeot, Bonnes-Mares ou encore Chambolle-Musigny. Il nous a malheureusement quittés au début des années 2000 mais il laisse derrière lui de somptueuses cuvées qui lui rendent hommage à chaque dégustation.