Beaune 1er Cru Sur les Grèves - Clos Saint-Anne 2019
Jaffelin
AOC
Beaune 1er Cru Sur les Grèves - Clos Saint-Anne
75 cl
13% vol
55,50 €
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 14 - 16°C
Accord mets-vin : Viandes en sauce brune, Pâtes et riz, Fromages
Jaffelin
C'est au coeur de la capitale des vins de Bourgogne dans la ville fortifiée de Beaune que la Maison Jaffelin est installée. En 1816 les frères Jaffelin fondent leur maison de négoce. Les caves utilisées pour le vieillissement des vins sont les caves du Chapitre situées en plein coeur de Beaune. L'histoire de cette maison se confond à celle de la Collégiale Notre Dame de Beaune puisque c'est au cours des derniers siècles que les caves de la Maison Jaffelin ont accueilli les vins de la Collégiale et des Princes de l'Église.