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Auxey-Duresses Rouge 2022

Auxey-Duresses Rouge 2022

Domaine Fabien Coche

AOC Auxey-Duresses 75 cl
13% vol
Voir les autres vins de l'appellation Auxey-Duresses
38,90 €
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Le nez s'ouvre sur des notes de fruits noirs et d'arômes boisés. L'élevage en fûts a patiné la structure en lui apportant de la souplesse et de la douceur. Le vin retrouve des notes plus minérales et crayeuses en fin de bouche, donnant à l'ensemble un relief assez typique de l'appellation Auxey-Duresses.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Fromages

Domaine Fabien Coche

Le Domaine Fabien Coche est situé au coeur du village de Meursault depuis 1940. Le Domaine compte 12 hectares de vignes répartis sur Meursault, Pommard, Auxey-Duresses, Monthélie, Saint-Romain, Saint-Aubin et Puligny-Montrachet. Un superbe parcellaire de la Côte de Beaune travaillé avec passion et précision depuis plus de 80 ans !