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Le Puy Cuvée Emilien 2020
Vin bio

Le Puy Cuvée Emilien 2020

Le Puy

AOC Côtes de Bordeaux Francs 75 cl
13.5% vol
Voir les autres vins de l'appellation Bordeaux
32,30 €
Bordeaux
Merlot, Cabernet Sauvignon
Rouge
Une cuvée dont la réputation ne cesse de grandir : Cuvée Emilien. Très pur, sans intrants chimiques depuis 3 générations, cette cuvée reflète magnifiquement le terroir avec beaucoup de finesse et d'élégance. Les tanins sont souples, le fruit est intense et précis (myrtille, framboise), l'équilibre avec les notes d'élevage est remarquable.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages

Le Puy

Dirigé d'une main de maître par Jean-Pierre Amoreau qui perpétue le travail réalisé par les 13 générations précédentes, Le Puy rayonne depuis plusieurs années (en particulier depuis la sortie du manga Les gouttes de dieu !) et séduit par la finesse et la qualité de ses vins. Conduites en Biodynamie, les vignes n'ont connu aucun produits de synthèse depuis plusieurs générations. les vins de Le Puy offrent des puretés de fruits remarquables et des structures d'une grande élégance.