![Château Pavie Saint-Emilion Grand Cru Classé A 2021](https://img.e-boissons.com/picture/product/PAV/chateau-pavie-saint-emilion-grand-cru-classe-a-rouge-2021-chateau-pavie-17529-1-1R91.png)
Château Pavie Saint-Emilion Grand Cru Classé A 2021
Château Pavie
AOC
Saint-Emilion Grand Cru
75 cl
14% vol
Bordeaux
Merlot, Cabernet Franc
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C
Accord mets-vin : Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
Château Pavie
Propriété de Gérard Perse depuis 1998, le Château Pavie atteint le grade de 1er Grand Cru Classé A de Saint-Emilion en 2012. Une consécration pour ce Domaine de 37ha qui jouit d'un terroir unique réparti en 3 zones : une partie calcaire sur le haut du plateau de Saint-Emilion, des argiles en milieu de coteau et enfin un sol argilo-sableux et caillouteux sur les bas de pentes. Avec comme chef d'orchestre Michel Rolland, la Château Pavie est aujourd'hui l'un des plus grands vins de Bordeaux.
![](https://img.e-boissons.com/picture/award/awB&D.png)
Bettane Desseauve
97/100
![](https://img.e-boissons.com/picture/award/awJS.png)
James Suckling
95-96/100